每周菜谱(2019.10.8~10.11)

责任编辑:厉中管理 时间:2019-10-07 13:19 点击:

文章简介:星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 备注 菜名 主辅料配比(克) 菜名 主辅料配比(克) 菜名 主辅料配比(克) 菜名 主辅料配比(克) 菜名 主辅料配比(克) 早餐 卤鹌鹑蛋 鹌鹑

星期一星期二星期三星期四星期五备注
菜名主辅料配比(克)菜名主辅料配比(克)菜名主辅料配比(克)菜名主辅料配比(克)菜名主辅料配比(克)
早餐

卤鹌鹑蛋鹌鹑蛋:85g麻团芝麻球:100g煎鸡蛋蒜苔:140g
鸡蛋:60g
面包面包:80g


馒头面粉:100g馒头面粉:100g馒头面粉:100g馒头面粉:100g


煮青豆干青豆:30g
白萝卜:60g
土豆:60g
火腿:27g
煮鸡蛋鸡蛋:60g雪里红炒肉雪里红:100g
后腿肉:15g
炒杏鲍菇杏鲍菇:130g
青椒:30g
胡萝卜:30g
木耳:1g





炒土豆丝土豆:175g

烤肠38g
午餐

红烧肉丸前腿肉:100g
鸡蛋:30g
羊肉烧萝卜羊肉:55g
萝卜:160g
红烧鸡腿鸡腿:170g红烧排骨排骨:150g
土豆:100g



青菜烧干丝豆腐皮:45g
白菜:160g
上海青:120g
豆芽炒蘑菇青菜:60g
豆芽:82g
蘑菇:60g
青菜烧鱼丸鱼丸:35g
青菜:45g
白菜:230g
白菜烧豆腐豆腐:50g
白菜:280g



西红柿蛋汤西红柿:10g,
鸡蛋:3g,
香菜:1g
青菜蛋汤小青菜:10g
鸡蛋:3g
西红柿蛋汤西红柿:10g,
鸡蛋:3g,
香菜:1g
青菜蛋汤小青菜:10g
鸡蛋:3g



水果香蕉:175g水果橘子:150g水果苹果:240g水果大枣:150g
晚餐

馒头面粉:100g馒头面粉:100g馒头面粉:100g




鱼排鱼排:80g京酱肉丝后腿肉:55g
胡萝卜:13g
芹菜:62g
油炸花生米花生米:44g




黄瓜炒鸡蛋鸡蛋:60g
黄瓜:90g
杏鲍菇:90g
红椒:20g
大白菜炒粉丝白菜:260g
粉丝:17g
莴苔炒肉后腿肉:50g
净莴苔:200g




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